老舗味噌屋の味噌蔵見学＆ランチ
慶応４年（1868年）創業の老舗味噌メーカー「石井味噌」での味噌蔵見学とランチが楽しめるプログラムです。
一桶に4,500kgの味噌が入るという大きな杉桶が並ぶ味噌蔵を見学。天然醸造の味噌について、味噌の種類についてなど、興味深い話を聞くことができます。
見学の後は、敷地内のお食事処にて蔵元こだわりのランチ（信州三年味噌で作った特製豚汁、焼きおにぎり、漬物、サラダ、味噌アイスクリーム）をご堪能ください！
単品メニューの味噌ソフトクリーム（￥300）もおすすめです。
一桶に4,500kgの味噌が入るという大きな杉桶が並ぶ味噌蔵を見学。天然醸造の味噌について、味噌の種類についてなど、興味深い話を聞くことができます。
見学の後は、敷地内のお食事処にて蔵元こだわりのランチ（信州三年味噌で作った特製豚汁、焼きおにぎり、漬物、サラダ、味噌アイスクリーム）をご堪能ください！
単品メニューの味噌ソフトクリーム（￥300）もおすすめです。
プログラム詳細
| 基本料金 | 1,000円（ランチ代） |
|---|
| 開催期間 | 通年開催 |
|---|---|
| 開始時間 | 営業8:30～17:00（ランチ11:00～14:00） |
| 体験スケジュール | 味噌蔵見学：約15～30分 ランチ：約30分（目安） ※見学とランチの順番が入れ替わる場合もあります。 |
| 最少催行人数 | 1人 |
| 最大催行人数 | 300人 |
| 所要時間 | 約60分 |
| 予約期限 | 前日まで（※味噌蔵見学のみご希望の場合、予約は必要ありません。） |
アクセス・マップ
| 開催場所 | 石井味噌 長野県松本市埋橋1丁目8番1号 |
|---|---|
| アクセス | 松本城より徒歩約20分、JR松本駅より徒歩約16分 |
| 駐車場 | あり |
開催日カレンダー
ご予約・お問い合わせ
| 事業者 | Matsumoto Experience |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | 090-3065-7654 |
| ご予約フォーム | https://matsumotoexp.com |
| ホームページ | https://matsumotoexp.com |
| メールアドレス | info@matsumotoexp.com |
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